编者按：近期，《中国市场监管报》营商环境版长期开设《难忘一事》栏目。要求我们的执法人员把在市场监管工作中遇到的最难忘的一件事记录下来，每篇1000字左右，要有真情实感。内容不限，只要印象深刻，体现“难忘”二字。邵阳市市场监督管理局24名新录用公务员积极响应，踊跃投稿，现择取部分优秀心得予以公布，让我们一同循着这些青涩却真诚的文字，触摸年轻干部的初心脉动，感受思想碰撞的火花，共同见证这群市场监管“新兵”，如何在磨砺中褪去稚气、在担当里书写成长。

上个星期，我跟随前辈去处理一起群众举报，举报内容是某面包店部分店员健康证过期。踏入面包店大门，一股暖烘烘的甜香迎面扑来，空气中漂浮着浓郁的面包芬芳气息。然而，这甜美的气息并未能掩盖住我们执法行动中即将展开的严肃节奏：前辈首先亮明证件，随后便开始了有条不紊的核查。

作为新人，我紧随其后，认真记录。首先询问店员数量，接着一一核验健康证——举报内容果然属实，几位店员的健康证确已过期。进入厨房后，刚出炉的糕点热气腾腾，却全然暴露于空气之中，没有任何遮盖；目光下移，更赫然发现地上有一桶已用了三分之二的转基因大豆油。前辈随即对我说，依据规定，使用这类油品必须明确公示其应用范围，可环顾店内，哪里找得到相关公示？我立即将问题一一记录在册。随后，我被安排去二楼制作现场笔录，不久，那位三十多岁的女店长匆匆赶来，被前辈请上二楼进行沟通。

当前辈逐条指出问题：健康证过期、糕点裸露、转基因油未公示……店长起初还能强自镇定，然而，当前辈提及“根据规定，这些情况可能面临罚款处罚”时，她紧绷的弦终于断裂了。

她声音突然哽咽：“生意已经快撑不下去了……”她猛地吸了一口气，仿佛要竭力稳住自己，但我已经发现她的泪水已在眼眶中打转。“最近这段时间顾客越来越少，已经很难经营下去了，再罚下去，不如你们今天就登记为停业状态吧！”那声音里浸透的无奈与绝望，那一刻，我握着笔的手竟也微微发颤，心中五味杂陈：法条清晰如刀锋，可眼前这沉甸甸的生存艰难，又该如何度量？

前辈见状，语气缓和了下来，“罚款不是目的。关键是要马上整改，健康证过期人员立即离岗补办，糕点做好遮盖，转基因大豆油的使用必须明确公示出来。”前辈的声音沉稳而清晰，仿佛在迷雾中点亮了一盏灯：“或者，改用非转基因油，也是解决问题的办法。我们过几天再来复查整改情况。”

店长含泪点头，那点头，是沉重的，却也如被注入了一缕微弱的光线。她立刻开始着手安排整改事宜。

下楼离开时，暮色已浓，面包香气依然弥漫在空气里，却仿佛多了一重沉静意味。前辈低声对我说：“看见没？执法的温度，在于把‘要罚你’变成‘帮你改’。”这句话如清泉注入心田，瞬间澄清了我初入行时对执法刚硬如铁的模糊印象。

回程路上，晚风轻拂过脸庞。我细细咀嚼着前辈的话语——法条是冷的，但执法者的心是热的，这热力足以融化僵硬的对立。法律是市场的筋骨，而理解与温度却是让这筋骨得以舒展、让市场焕发活力的血脉。面包店中的这一课，已在我心中深深镌刻：我们的存在，不是为了挥动冰冷的尺子去衡量惩罚，而是为了守护这片烟火人间里微小却顽强的生息。唯有在规则与人心之间架起理解的桥梁，市场这棵大树才能在公平土壤中深深扎根，结出秩序与生机并存的果实——那缕温暖的人间烟火气，亦将因此更加明亮、更加久远地延续下去。