邵市监函〔2021〕7号(A1类)
对市十六届人大第七次会议第124号建议的
会办意见
市商务局:
关于罗剑秋代表提出的《关于加快推进新邵县冷链物流发展的建议》已收悉,我局作为会办单位,特提出如下意见:
一、目前我市冷链物流有关情况
据初步统计,截止到今年三月,全市共有冷库(含中型以上冷柜)625个,除邵阳市区、新邵、洞口县等少数地区有一点规模的冷库外,绝大多数为小微型冷库,并且过于分散,严重制约了冷链物流的发展,同时由于经营者食品安全意识参差不齐,存在引发食品安全事故隐患可能,不利于食品安全监管。部分大中型冷链物流企业由于受新冠肺炎疫情的影响,举步维艰,扶持和发展冷链物流产业,正如罗剑秋代表所说的,是目前我市的一项十分紧迫的工作任务。
二、冷链食品市场监管情况
我局在冷链食品(特别是进口冷链食品)生产和流通领域监管工作中,始终按照“四个最严”要求,严守安全底线,认真履行监管职责,严格执行国家总局颁布实施的《食品生产许可管理办法》《食品经营许可管理办法》,对申请生产经营许可证的企业严格把关,达到条件才准予许可。核发许可证之后,各县市区局严格履行日常监管职责,督促企业严把原材料准入关和产品出厂检验关,严格落实索证索票制度和台账登记制度,确保安全合格的冷链食品上市,为广大群众营造一个安全放心的市场环境。去年以来,我局按照上级有关常态化疫情防控的要求,开展了冷链食品专项检查,建立了第三方冷库报备机制和国家局、省局和企业“湘冷链”监管平台,对进口冷链食品实施全闭环的监管,同时我们重点打击未经检验检疫擅自生产、销售、加工、超范围使用食品添加剂及非法添加非食品原料冷链食品等违法行为,查处了一批进口冷链食品和不合格冷链食品,有效打击了冷链食品企业违法生产经营的行为。
三、进一步建立完善长效机制
一是建立完善冷链食品相关管理制度。坚持长效管理,建立经营者先行监督制度,由经营者先行把好食品销售终端关;二是建立食品安全准入退出机制,严格实行经营者自检和主管部门抽检结合制;三是加强对农村地区的监督管理。增加对农村冷链食品市场的监管频次,在当地政府建立举报机制,扩大农村地区的监督覆盖面。四是进一步做好舆论宣传工作,充分利用各种新闻媒体和途径,加大宣传力度,发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用,着力宣传诚实守信的职业道德,引导企业自觉规范生产经营行为,鼓励全社会参与冷链食品安全监督,增强消费者的自我防范、安全消费意识,努力营造百姓共同关注食品安全的浓厚氛围。
以上意见,供贵局在正式答复时参考。
邵阳市市场监督管理局
2021年4月1日
抄送:市人大常委会联工委、市政府办公室