为切实加强学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全，市市场监管局直属分局组织开展秋季校园食品安全专项检查行动，严防严控食品安全风险。

直属分局提前谋划，8月26日，召开秋季校园食品安全部署会，强调要压实主体责任，聚焦关键环节，严防源头、严管过程、严密监督，筑牢校园食品安全防线。8月28日，直属分局向学校发布温馨提示，督促学校严格落实食品安全第一责任人责任，切实做好食堂食品安全自查工作。

9月1日，直属分局强化部门联动，联合教育部门对辖区内中小学、幼儿园食堂开展全覆盖监督检查。检查中，执法人员深入食堂后厨、仓储场所，仔细查验食品进货台账、供应商资质、食品保质期及储存条件，并对餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、“三防”设施配置等情况进行逐一核查。督促相关责任人及时抓好抓实问题整改，并要求严格落实校园食品安全主体责任，同步做好基孔肯雅热等蚊媒传染病防控，加强后厨及就餐区域防蚊防虫措施，严防严控食品安全与公共卫生风险，确保学校食堂食品安全。

同时，直属分局对校园周边食品商店、餐饮店、小摊贩等进行拉网式排查，重点打击销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为，督促经营者严格落实进货查验制度，规范经营行为，严禁向未成年人销售烟酒及含酒精饮料。

本次秋季校园食品安全专项检查行动，共检查学校食堂10余家次，校园周边食品经营单位80余家次。下一步，直属分局将持续加大校园食品安全监管力度，加强部门联动，通过明察暗访、“双随机”抽查、专项督查等方式，巩固检查成效，及时进行“回头看”，确保问题整改到位，全力营造安全、放心的校园饮食环境。（刘亶姮）